Verilere göre, ocakta tavuk eti üretimi 238 bin 794 ton olarak gerçekleşti. Üretim, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 2,4 artarken bir önceki aya kıyasla yüzde 6 azaldı.
Tavuk yumurtası üretimi ise ocakta aylık bazda yüzde 2,2, yıllık bazda ise yüzde 15,1 artış gösterdi. Bu dönemde toplam 1 milyar 902 milyon 299 bin adet tavuk yumurtası üretildi.
Aynı dönemde kesilen tavuk sayısı da geçen yılın aynı ayına göre yüzde 3 artarak 127 milyon 444 bin olarak kaydedildi.